Oirad

Isola dei Nuraghi I.G.T bianco dolce

Oirad 高端葡萄酒爱好者的好选择。由成熟葡萄获得的葡萄酒。它的香味和浓郁口感带着撒丁岛阳光以及海风的味道。这种甜葡萄酒的雅致能代表所有的地中海的感觉。完美搭配蓝奶酪,更非常适合伴着饼干饮用。

 

酒款信息

 

OIRAD

地面: 东北向阳光照射,贫瘠的鹅卵石质的土壤。
气候: 地中海式气候,夏季炎热,又常刮凉爽的风,冬季温和湿润。
收成: 9月中旬采摘,含糖量为320~330克/升
酿酒: 精选的过度成熟的葡萄,去梗,软葡萄压榨,通过在温度15~18摄氏度下的短时间浸渍进行发酵。
精致: 3~4个月在钢罐里老化,加上90天的橡木桶和3个月的玻璃瓶老化。
装瓶: 氮下装瓶,天然软木塞40x26毫米
分析数据: 酒精度14~14.5% vol.,酸度为酒石酸的5.2 克/升,残糖 125 克/升
感官特性: 明亮的金黄色,蜂蜜杏仁芳香的强烈的香水花口味。甜的柔和,口味和谐的葡萄酒。
配对: 最适合配上蓝奶酪,甜饼干。助沉思、冥想之红葡萄酒。
饮用温度: 最佳饮用温度:12~14ºC。
格式: 375毫升