Bella Rosa

Isola dei Nuraghi I.G.T rosato

Bella Rosa 本酒款所使用的酿酒葡萄是撒丁岛地道的波瓦雷葡萄。高雅和活泼的桃红葡萄酒,带着柔顺新鲜果香。适合多种不同的搭配,如搭配鱼类菜,蘑菇香菇类似蔬菜,还可以搭配白肉和鱼汤。

 

酒款信息

 

BELLA ROSA

地面: 石灰性和粘土土壤,照射来自东北方向的阳光。
气候: 地中海式气候,夏季炎热,又常刮凉爽的风,冬季温和湿润。
收成: 9月中,含糖量为205克/升
酿酒: 去梗,软葡萄压榨,在18摄氏度下短时间浸渍发酵。
精致: 2~3个月的钢罐老化
装瓶: 氮下装瓶,天然软木塞24x40毫米
分析数据: 酒精度12~13% vol.,酸度为酒石酸的5.5克/升,残糖3.5克/升
感官特性: 浅反色桃红葡萄酒,果香和口味平衡,干甜的葡萄酒。
配对: 最适合作为开胃酒,搭配建议还包括鱼类菜、白肉和素食菜。
饮用温度: 最佳饮用温度:12~14ºC。
格式: 750毫升